Nieuwe verdienmodellen in de agrifoodsector

02-12-2021

Alles wat op ons bord terecht komt, is geproduceerd, verwerkt en bereid door de landbouw en voedselketen. Van melkveehouder, akkerbouwer en suikerfabriek tot slachterij, groenteman of aardbeienteler. Zonder al deze bedrijven, geen voedsel op ons bord. Hoe maken we die keten toekomstbestendig en duurzaam? Hoe produceren en consumeren we in evenwicht met landschap en natuur, met water en bodem, met mens en dier? Hoe kunnen we voorop blijven lopen? Dat vraagt om structurele veranderingen. En om innovatie, dat is de basis van vernieuwing en verduurzaming van de sector. Een weg met de nodige uitdagingen, maar ook met enorme kansen die we optimaal willen benutten.

Daarom stelt de provincie een nieuw beleidskader op. In dat beleidskader schetsen we hoe we deze toekomst vorm willen geven. Zodat alle betrokken partijen weten waar ze aan toe zijn en nieuw perspectief krijgen. Zodat we trots kunnen zijn op onze duurzame boeren en innovatieve voedselverwerkers. En we allemaal waarderen wat er op ons bord ligt. Dat doen we in gesprek met jou: of je nu boer bent of burger, voedselproducent of supermarkt, student of consument. Samen creëren we een keten die innovatief, waardevol, circulair en verbonden is. Daarmee voeden we onszelf, onze samenleving en onze toekomst.

 

Updates

Op 24 november jl. vond de online bijeenkomst ‘Nieuwe verdienmodellen in de agrifoodsector’ plaats. Georganiseerd door de provincie vanuit de ontwikkeling van het nieuwe beleidskader Landbouw & Voedsel.

Beleidsmakers- en beinvloeders en bedrijven brachten hun kennis en ervaring samen over nieuwe vormen van verdienmodellen in de agrarische sector, die bijdragen aan een eerlijke prijs voor alle schakels in de keten.

In een 1e bijeenkomst van een reeks van 3 is het thema 'verdienmodellen' onder de loep genomen: Hoe ziet een toekomstig verdienmodel van het landbouw- en voedselsysteem eruit? Wat moeten we hiervoor doen? Dit bespraken we aan de hand van drie subthema’s:

De gesprekken in 3 themasessies Fair pricing, Korte ketens en Vergoeding van ecosysteemdiensten zijn vastgelegd in een getekend verslag dat u hierbij aantreft. Alle inbreng uit de chats en van de sprekers benutten wij als toetsing voor het beleidskader dat momenteel in ontwikkeling is. Wij houden u hierover graag op de hoogte.

Heeft u deze bijeenkomst gemist? Geen probleem! Hieronder vind u de links om terug te kijken per onderdeel.

Plenaire start

Sessie Fair Pricing

Sessie Korte Ketens

Sessie Ecosysteemdiensten

Plenaire afsluiting

Meer informatie over de Tour de Brabant bijeenkomsten.

Meer inspiratie?

Video: Bekijk hieronder de video`s van Bioboerderij het Schop en De Klef Zuivel over hun verdienmodel.

Podcast: Hoe ziet de Brabantse landbouw- en voedselketen er uit in 2030? In onze podcastserie 'De club van 30' gaan innovatieve denkers en doeners daarover met elkaar in gesprek. Of het nu gaat om een vader die zijn melkveebedrijf de komende jaren overdraagt aan zijn dochter die wil innoveren of de supermarktbaas met 700 winkels die met iedereen in de keten een goede relatie nodig heeft. Deze ‘Club van 30’ heeft een visie over hoe zij een bijdrage leveren aan een duurzame landbouw- en voedselketen in 2030. Luister de serie hier en in uw favoriete podcastplatform.

Afbeeldingen

Ecosysteemdiensten

Korte Ketens

Cookie-instellingen
Cookie-instellingen sluiten

Cookie-instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer over cookies in onze cookieverklaring.


Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens en zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website.

Deze cookies verzamelen gegevens zodat we inzicht krijgen in het gebruik en deze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies zijn van aanbieders van externe content op deze website. Denk aan film, marketing- en/of tracking cookies.