De Koekoek is een biologisch gemengd bedrijf in Drimmelen. Het bedrijf van familie Smits van Oyen ligt op landgoed de Koekoek en heeft een oppervlakte van ongeveer 140 hectare, deels bestaande uit bos en weilanden maar grotendeels uit akkerland. Hoe proberen zij de kringloop zoveel mogelijk zelf te sluiten?
Bedrijfskenmerken
Bij de gewaskeuze wordt gezocht naar de niet alledaagse groenten (bijvoorbeeld koolraap, groene pompoenen, chioggia, gele bieten en regenboogpeen). Bij de rassenkeuze van de gewassen wordt naast smaak ook gezocht naar robuuste rassen. Het bedrijf was één van de eerste bedrijven die phytophthora weerbare aardappelrassen teelde.
Het bedrijf streeft naar sluitende kringlopen. De koeien krijgen alleen voer van eigen land en geen krachtvoer. In de zomer lopen de dieren dag en nacht buiten in de wei, in de winter krijgen zij kuilgras en wat groenten die niet geschikt zijn voor de winkels. De mest wordt gebruikt als voeding voor de akkerbouwproducten. De runderen worden in eigen beheer geslacht en het biologische vlees rechtstreeks aan de consument verkocht. In 2020 is 4.2 hectare Miscanthus geplant om daarmee zelf het strooisel voor de potstal te telen en insleep van residuen te voorkomen. Sinds 2016 zijn er op het bedrijf ook enkele varkens van een traditioneel ras, dat uitermate geschikt is om het hele jaar door buiten te lopen. Ook dit vlees wordt rechtstreeks vermarkt.
Inspiratie-activiteiten
Het bedrijf organiseert bijeenkomsten over onder andere het sluiten van kringlopen, het telen van eigen strooisel en verdienmodellen. Bij deze bijeenkomsten worden ook experts uitgenodigd.
- 21 maart 2022: Oogstbijeenkomst Miscanthus
- 25 augustus 2022: Inspiratiebijeenkomst Agroforestry De Koekoek en Kwaalburgse Hoeve
Houd de Agenda Natuurinclusieve landbouw in de gaten voor data of meld je aan voor de nieuwsbrief Landbouw en Voedsel Brabant om op de hoogte te blijven.
Inspiratie-materiaal