Van een podcastserie over de landbouw- en voedselketen van de toekomst tot een videoserie waarin de schakels in de keten worden belicht. Dit magazine staat helemaal in het teken van de weg die we gaan inslaan naar een slimme, waardevolle, circulaire en verbonden sector in 2030.
Daarnaast nemen we een kijkje in de keuken van The Protein Brewery; naar hun alternatief voor dierlijke eiwitten, dat de eiwittransitie wel eens zou kunnen versnellen. En boer Dirk Roelants die samen met StaatsBosbeheer veel kansen ziet voor landbouw en natuur. Waar boer Jacob van den Borne grote kansen ziet om met data en hyperinnovatieve systemen te werken aan het behoud van de biodiversiteit. Ondertussen wordt er ook gewerkt aan het dichterbij elkaar brengen van boer en consument. Want meer weten over eten zorgt ervoor dat we gezondere keuzes kunnen maken.
Lees, luister en bekijk Landbouw en voedsel op weg naar 2030, in één magazine voor jou gepresenteerd!
