Kijk aflevering 5 van De keten van eten

In deze aflevering zien we hoe eiergroothandel Kwetters de verbindende schakel is tussen de kippenboer en de supermarkt met een relatief duurzaam product. De Verspillingsfabriek verduurzaamt de keten door het verzamelen van rest- en bijstromen, en daar nieuwe producten van te maken die weer terug op de markt komen.

Aflevering 5: Handel en Retail/Restaurant

X (voorheen Twitter)

Cookie-instellingen