Uniek concept

De eetbare Physalis Peruviana (Inca Goudbes) wordt geteeld en geleverd met Global GAP FV en GRASP certificaat. Dit betekent dat de plant duurzaam geteeld is, de herkomst van de plant traceerbaar is en dat de sociale omstandigheden in het bedrijf gecontroleerd zijn.
De Physalis Peruviana wordt gekweekt in de duurzame Bolayo teeltpot in plaats van een plastic teeltpot. Deze nieuwe teeltpot is gemaakt van een gepatenteerde combinatie van papier en biohars. Deze pot bestaat uit 100% natuurlijke grondstoffen en is biodegradeerbaar. Dit betekent dat de pot na gebruik gewoon in het GFT afval mag. De Bolayo teeltpot heeft een fraai, bruin, natuurlijk uiterlijk waardoor de consument direct ziet en voelt dat dit geen plastic is. Het vervangen van de plastic teeltpot vermindert plasticgebruik en fossiele grondstoffengebruik, voorkomt plastic zwerfafval en reduceert de CO2-belasting. 
De pot in combinatie met de Physalis Peruviana, die de consument de mogelijkheid biedt om de gezonde Inca Goudbes in eigen tuin te telen, is een uniek concept. Zowel wat betreft de plant als het materiaal om te telen.

De samenwerking

Om de plant duurzaam geteeld en volledig plasticvrij naar de consument te brengen hebben diverse bedrijven een bijdrage geleverd aan dit project. 
Piet en José Mulders van Mulders Sierteelt uit Middelbeers teelden reeds de Physalis Alkekengi, de niet-eetbare variant van de goudbesplant, de teelt van de eetbare variant wilde nog niet lukken. In Brazilië is het alsnog gelukt om uitgangsmateriaal te vinden van een soort die goed groeit en rijpt in het Nederlandse klimaat. Naast de certificaten voor duurzaamheid, Global GAP FV en GRASP, heeft Mulders Sierteelt een bijenhotel op het erf en wordt het restwater opgevangen in een biosloot, gereinigd en hergebruikt. Hiervoor ontving Mulders Sierteelt in 2018 de Agrofoodpluim van de provincie Noord-Brabant.

WPT Biobased werkt al enkele jaren aan de ontwikkeling van de Bolayo teeltpot. Dit doet WPT Biobased samen met papierproducent Omni-pac en een spin-off van de Universiteit van Amsterdam die de biohars ontwikkelt. Hiermee heeft WPT Biobased reeds de titel Dé Nieuwe Held 2017 van VNO-NCW Westland-Delfland en een podiumplaats bij de Rabobank duurzame innovatieprijs 2018 gewonnen. De pot wordt het komende jaar in productie genomen en zal dan de markt betreden en beschikbaar zijn om de plastic pot te gaan vervangen.
Het verkoopconcept van de plasticvrije Inca Goudbes wordt compleet gemaakt met een plasticvrij, waterbestendige etiket van Joh. Enschede Amsterdam en een kartonnen tray. Hierdoor zijn alle elementen van plastic vervangen voor duurzame alternatieven van natuurlijke materialen.

De award 

De Greennovation Award wordt uitgereikt tijdens de Trade Fair Aalsmeer 2019. De Trade Fair Aalsmeer is van 6 tot en met 8 november drie dagen hét epicentrum van de sierteeltsector. Royal FloraHolland wil verduurzaming in de sierteeltsector stimuleren en reikt daarom tijdens de Trade Fair Aalsmeer de 'Greenovation Award' uit. De Greenovation Award wordt uitgereikt in twee categorieën: Een duurzaam product en een duurzaam concept. Een vakjury beoordeelt de aanmeldingen en bepaalt of het product of concept wordt genomineerd voor de Greenovation Award. De vakjury bepaalt eveneens 50% van de eindbeoordeling. De andere 50% wordt bepaald door het (vak)publiek dat vooraf online kan stemmen. 

Breng hier je stem uit: https://www.tradefairaalsmeer.com/nl/info/greenovation/