100 adviseurs gezonde en duurzame voeding

24-02-2021
0 reacties

Na de Tweede Wereldoorlog is het beleid er op gericht geweest om voldoende voedsel van goede kwaliteit voor een lage prijs te produceren. Dit is goed gelukt. Keerzijde van het verhaal is onder andere dat er steeds minder mensen een directe relatie hebben met onze voedselproductie. Ons eten wordt veelal geproduceerd in lange voedselketens die voor de consument vaak bestaan uit anonieme partijen. Hierdoor is de afstand tussen boer en consument steeds groter geworden. We willen samen met boeren, burgers en andere partijen uit de keten, komen tot een herwaardering van ons voedsel. 

Updates

Leerlingen van De Nieuwste School in Tilburg gaan vanaf 1 maart aan de slag als adviseur duurzame en gezonde voeding. Ruim 100 leerlingen van het derde leerjaar doen mee aan het IVN Jongeren Adviesbureau. FoodUp Brabant is één van de opdrachtgevers.

In opdracht van JOGG Tilburg, FoodUp Brabant (onderdeel van provincie Noord-Brabant) en de makelaars Jong Leren Eten gaan zij aan de slag met de vraag: “Hoe maken we gezonde en duurzame voeding vanzelfsprekend bij Brabantse jongeren en kunnen we ze aanzetten tot het maken van een bewuste voedselkeuze?”.

Tijdens het project van IVN Jongeren Adviesbureau doen leerlingen onderzoek, gaan zij in gesprek met (lokale) experts en bezoeken zij locaties in Brabant waar gewerkt wordt aan duurzaam en gezond eten. Het daaruit volgende advies – een campagne, challenge of nieuw ingerichte schoolkantine? - presenteren zij half april aan de opdrachtgevers. Geïnspireerd door de suggesties en adviezen van de jongeren, kunnen de opdrachtgevers gelijk aan de slag!

Meer informatie

Samen werken we aan een duurzame toekomst. Daarbij is één van de speerpunten van FoodUp Brabant het betrekken van onderwijs en jongeren. Neem contact op met Marcel Webster, mwebster@brabant.nl, voor meer informatie. 

Afbeeldingen

0  reacties

Cookie-instellingen
Cookie-instellingen sluiten

Cookie-instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer over cookies in onze cookieverklaring.


Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens en zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website.

Deze cookies verzamelen gegevens zodat we inzicht krijgen in het gebruik en deze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies zijn van aanbieders van externe content op deze website. Denk aan film, marketing- en/of tracking cookies.