Op 18 januari 2023 vindt het symposium Biologisch in Brabant plaats tijdens de Biobeurs in de Brabanthallen in ’s-Hertogenbosch.
De provincie Noord-Brabant streeft naar 15% biologisch landbouwareaal in 2030. Een belangrijk obstakel voor Brabantse boeren om om te schakelen is de vraag naar biologische producten. Daarom start de provincie een offensief om de vraag naar biologisch (en lokaal) geproduceerd voedsel een impuls te geven. Via de bedrijfscatering van zoveel mogelijk Brabantse overheden en bedrijven.
Tijdens dit symposium zal minister Adema van LNV het Nationaal Strategisch actieplan biologische productie en consumptie toelichten. Daarna zullen we ons toespitsen op de rol die biologische catering kan spelen. We geven concrete handvatten voor de overstap naar een meer biologische en lokale catering. Met best practices, informatie over inkoop en aanbestedingen, hobbels en de manier om deze te nemen, bewezen voordelen. Kortom veel gelegenheid om ervaring en kennis op te doen en uit te wisselen.
Aanmelden symposium
09.30 Ontvangst deelnemers en sprekers met koffie, thee (Netwerkplein)
10.00 Welkom door Jack Mikkers, burgemeester ’s-Hertogenbosch & moderator Marjolein Keuning
10.05 Het Nationaal Actieplan Biologische Landbouw
Piet Adema, minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.
10:20 Panelgesprek met:
10:40 Brabant gaat voor 15% biologisch in 2030
Elies Lemkes-Straver, gedeputeerde Landbouw en Voedsel provincie Noord-Brabant.
10:50 Reactie van Minister Piet Adema op de plannen van Brabant
10:55 Officiële opening van de beurs
11.00 Ondertekenen ‘Intentieverklaring Biologische en lokale bedrijfscatering’
11.15 Koffie/thee break
11.35 Panelgesprek met:
Roland van Vugt, wethouder gemeente Altena.
Vragen / reacties zaal
12.25 Korte reflectie gedeputeerde Elies Lemkes-Straver
12.30 Afsluitende keynote over de Green Deal en Europese plannen
Diederik Samsom, Kabinetschef EU (via een videoverbinding).
12.45 Einde symposium
Inschrijven kan via onderstaande button. Bij deelname aan dit symposium is het tevens mogelijk om kosteloos toegang te krijgen tot de Biobeurs. Lees hier de praktische informatie voor bezoekers.
Tijdens het symposium zal de Intentieverklaring Biologische & Lokale bedrijfscatering worden ondertekend. Hiermee daagt de provincie Noord-Brabant alle Brabantse organisaties uit om zich te committeren aan de ambitie om minstens 50% van hun bedrijfscatering biologisch en/of lokaal in te kopen per 2026. U bent van harte uitgenodigd om daarbij aan te sluiten. Als ondertekenaar van de intentieverklaring krijgt u ondersteuning, wordt u voorzien van de meest actuele kennis oa via succesvolle pilots en maakt u zichtbaar werk van een biologische en lokale catering. Zo gaan we echt gezamenlijk aan de slag. Interesse om deel te nemen? Neem dan contact op via landbouwenvoedsel@brabant.nl.
HAS green academy gaat meer biologisch en lokaal geproduceerde voedingsmiddelen in hun bedrijfscatering aanbieden om daarmee de consumptie van deze producten te stimuleren. Lees meer over HAS ondertekent intentieverklaring Biologische en Lokale Inkoop Bedrijfscatering
Aanmelden nieuwsbrief
Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer over cookies in onze cookieverklaring.
Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens en zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website.
Deze cookies verzamelen gegevens zodat we inzicht krijgen in het gebruik en deze website verder kunnen verbeteren.
Deze cookies zijn van aanbieders van externe content op deze website. Denk aan film, marketing- en/of tracking cookies.